Работа в Волгоградской области на Rabota.Directrix.ru

Резюме № 2315451

Добавлено 07 октября 2017 г

предложить вакансию

Должность

Направление: Резюме в Волгоградской области >> Гостиницы/ Развлечения/ Туризм в Волгоградской области

Должность: Заведующий производством

Желаемая зарплата: 30000 руб.

ФИО: Тиховская Елена Сергеевна

Образование: среднее специальное

Возраст: 35

Пол: Женский

Дата окончания
Уровень образования	технолог общественного питания, технолог общественного питания
Учебное заведение	Волгоградский Торгово-Экономический колледж
Факультет	технолог общественного питания
Специальность
Город
Форма обучения
Дополнительная информация

Период работы	04 2003 - 10 2017
Должность	заведующий производством
Тип работы
Название организации	ООО "Проконсалт" ИП Моренов ИП Смольникова
Город
Описание деятельности компании
Должностные обязанности и достижения	Ведение производственной документации, работа с компьютером,составление ТТК и калькуляционных карт,контроль качества готовой продукции,соблюдение технологических процессов производства,соблюдение санитарии,организация работы сотрудников находящихся в подчинении более 10 человек,заполнение бракеражных и санитарных журналов,работа с поставщиками,составление меню,разработка блюд русской и европейской кухни, оптимизация себестоимости блюд,участие в инвентаризации.Работа с контрольно-надзорными органами.

Тип: Полная занятость

Занятость: Полный рабочий день

Месторасположение: Волгоградская область, Волгоградская область


	Для просмотра контактных данных зарегистрируйтесь или войдите на сайт

статус: обычное

Дата размещения: 07 октября 2017 г.

Если это Ваше резюме, и Вы хотите его удалить или редактировать, перейдите по этой ссылке